קצת עלינו

ומציאת סוד הבצק המושלם

כשהקמנו פיצרייה קטנה במושב קדש ברנע חיפשנו את המתכון לבצק הפיצה המושלם. עם הזמן הבנו שמתכון מעולה הוא אפילו לא חצי הדרך להכנת הפיצה הכי טובה. צריך מאות ניסיונות, שעות של עבודה. להבין לעומק מה אתה עושה – ולמה? רק כשמבינים את התהליך לעומק, אפשר לדעת איפה לשפר.
פיצה זה דבר דינמי והשמרים שבבצק הם יצורים חיים. האפייה חשובה כמו הבצק, אם לא יותר. ליתר דיוק, בצק פיצה מוצלח ייצא די גרוע בתנור ביתי, בלי ה-400 מעלות והאפייה הקצרה של תנור לבנים או טאבון. הרוטב כבר יותר סלחן, זה עניין של טעם אישי, והמוצרלה נולדה טעימה.

היום אנחנו מרגישים בשלים לצאת עם הידע שלנו (והפיצה) מגבולות המושב. בדוכנים הנודדים אנחנו מגיעים כמעט לכל מקום ואופים מאפים טריים וריחניים בטאבון אבן איטלקי מסורתי תוך הקפדה על עיצוב דוכן נעים וייחודי.

מלבד דוכן הפיצות הפופולארי תוכלו להתפנק בעמדות של תבשילים, חומוס מסבחה, שקשוקה, סלטים בהרכבה אישית, מרקים, טורטיות, פויקה, פלאפל, פריקסה, סביח, מיני בורגרים, ברוסקטות, אירועי קוקטייל גבינות ויין, וופל בלגי על מקל עם מלא תוספות, קינוחי כוסות ועוד ועוד

וכמובן מדוכן חגיגת הבשרים מהמעשנה ומהגריל – שווה ביותר!!!

אפשרות לדוכנים חלביים / בשריים / צמחוניים / טבעוניים 

אז לאירוע הבא שלכם…כמובן שרק "חואניטה"!!!

כנסו וראו "תמונות מאירועים" 

לסרטונים ותמונות נוספות עקבו אחרינו באינסטגרם:

https://www.instagram.com/my_hoanita/

מה אנחנו מציעים?

כל מה שתרצו ... והנה עוד כמה כיוונים

דוכנים לאירועים פרטיים

ברית/ה, בר/ת מצווה, יומהולדת, יום נישואין, מסיבת גיוס, מסיבת רווקים/ות

משפחה לא בוחרים – אבל אוכל כן.
כשאתם רוצים גם ליהנות מאוכל איכותי וטעים וגם מהאורחים שלכם הדוכן שלנו הוא הפתרון שלכם.

Read More

דוכנים לאירועי שטח וטבע

באמצע המדבר, בחוף הים, במקום מפתיע

תתארו לכם שבטיול הבא שלכם באמצע המדבר במקום הפסקת סנדוויצ'ים יחכה לכם דוכן מלא בכל טוב.
הדוכן שלנו יהווה חוויה בלתי נשכחת ויכנס בקלות לסיפורי החווית שלכם.

Read More

דוכנים לאירועים עסקיים

השקה , יום עיון , כנסים , הרצאות

אוכל טוב עוזר לחבר בין אנשים. דוכן אוכל איכותי ונעים יצור עבורכם את האוירה המתאימה שתחבר בין הביזניס לפלז'ר ויהיה למקום אינטרקציה בין האורחים.

Read More
זה הזמן לתכנן יחד את האירוע הבא שלכם
צרו קשר כבר עכשיו

צרו קשר

כי זו הדרך לאירוע המושלם שלכם

צרו קשר

תוכלו למצוא אותנו בפייסבוק ובאינסטגרם

וכמובן לחייג 0546-333-057

מוזמנים לשתף

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someoneShare on LinkedIn